Pengertian Kontaminasi, Penyebab, Jenis dan Contoh Kontaminasi Lengkap – Kontaminasi adalah suatu kondisi terjadinya percampuran atau pencemaran terhadap sesuatu oleh unsur lain yang memberikan efek tertentu, tapi biasanya berdampak buruk.
Pengertian kontaminasi adalah suatu kondisi pencampuran baik pencampuran yang berefek baik maupun berefek buruk.
Komponen yang menyebabkan terjadinya kontaminasi sangat beragam, bisa berupa benda mati ataupun mahluk hidup. Kontaminan yang berasal dari benda mati contohnya senyawa kimia dan kotoran. Sedangkan kontaminan yang berasal dari mahluk hidup contohnya mikroba.
Penyebab Kontaminasi
Secara umum ada tiga penyebab kontaminasi diantaranya kontaminasi biologis, kontaminasi kimia, dan kontaminasi fisik.
- Kontaminasi Biologi. Adapun beberapa penyebab kontaminasi biologi atau mikrobiologis adalah parasit (protozoa dan cacing), virus, bakteri patogen, yang dapat menyebabkan keracunan dan infeksi pada manusia.
- Kontaminasi Kimia. Bahan kimia yang dapat menimbulkan intoksikasi pada manusia, beberapa bahan kimia penyebab keracunan diantaranya antibiotika, residu pestisida, cemaran kimia industri.
- Kontaminasi Fisik;. Pencemaran yang sifatnya fisik contohnya batu, debu, rambut, logam, potongan kayu, kuku, atau bahkan peralatan memasak yang digunakan. Kontaminasi fisik tidak selalu mengakibatkan penyakit, tapi tetap berbahaya dan mengganggu kesehatan manusia.
Jenis dan Contoh Kontaminasi
Pada umumnya kata kontaminasi selalu dihubungkan dengan sesuatu yang bermakna negatif. Penggunaan kata kontaminasi sering digunakan untuk banyak hal, diantaranya seperti:
- Makanan (kontaminasi makanan)
- Lingkungan (kontaminasi lingkungan)
- Bahan makanan (kontaminasi silang)
- Bahasa (kontaminasi kata, kalimat)
Kontaminasi Makanan
Pengertian kontaminasi makanan adalah terjadinya percampuran antara bahan makanan dengan zat, senyawa, atau mahluk hidup lainnya yang bersifat merusak makanan tersebut. Makanan yang sudah terkontaminasi zat yang merusak akan berbahaya jika masuk ke dalam tubuh manusia.
Contoh kontaminasi makanan diantaranya yaitu sayur sop yang terkontaminasi kuman berbahaya karena wadahnya kotor, gorengan di pinggir jalan yang terkontaminasi debu, bakso yang terkontaminasi dengan borax, roti yang terkontaminasi jamur dan lain sebagainya. Semua makanan yang sudah terkontaminasi dengan zat/senyawa berbahaya bisa mengakibatkan keracunan bagi orang yang mengonsumsinya.
Kontaminasi Lingkungan
Pengertian kontaminasi lingkungan adalah masuknya komponen lain (zat, mahluk hidup) ke dalam lingkungan yang mengakibatkan kualitas lingkungan tersebut menjadi rusak. Kontaminasi lingkungan bisa terjadi karena ulah manusia atau juga karena aktivitas alam.
Contoh kontaminasi lingkungan akibat kegiatan manusia diantaranya limbah pabrik dibuang ke sungai sehingga air sungai menjadi beracun bagi mahluk hidup.
Contoh kontaminasi lingkungan karena aktivitas alam; gunung meletus, gas alam yang beracun).
Kontaminasi Silang
Pengertian kontaminasi silang adalah terjadinya perpindahan bakteri dari bahan pangan mentah ke produk pangan yang sudah jadi, baik secara langsung maupun tidak langsung. Umumnya, kontaminasi silang terjadi karena proses penyimpanan bahan makanan dan proses pembuatan makanan yang tidak bersih.
Contoh kontaminasi silang diantaranya saat pisau yang kotor dan terkontaminasi zat berbahaya digunakan untuk mengupas apel yang akan dimakan. Contoh lain, ; plasik penyimpanan yang terkontaminasi kotoran digunakan untuk menyimpan daging dan lain sebagainya.
Kontaminasi Bahasa
Dalam istilah bahasa Indonesia, kontaminasi adalah suatu penggabungan beberapa bentuk kata, frasa, susunan, dan kaidah suatu bahasa dengan bahasa lainnya sehingga terbentuk kata baru yang tidak lazim. Salah satu contoh bentuk kata yang sudah terkontaminasi yaitu kata nyuci yang merujuk pada kata mencuci. Bentuk baku kata tersebut mencuci bukan menyuci.
Kontaminasi bahasa bisa disebabkan karena percampuran antara bahasa Indonesia baku dengan bahasa asing atau bahasa daerah tertentu. Dalam hal ini kata nyuci sudah terkontaminasi kaidah bahasa Jawa.
Demikian artikel pembahasan tentang “Pengertian Kontaminasi, Penyebab, Jenis dan Contoh Kontaminasi Lengkap“, Semoga bermanfaat.