Fungsi Mulut Dalam Sistem Pencernaan Manusia – Apa itu mulut? Apa fungsi mulut bagi manusia? Bagaimana struktur mulut pada manusia?
Agar lebih memahaminya, kali ini kita akan membahas tentang pengertian mulut, fungsi, struktur bagian dan penyakit pada mulut secara lengkap.
Baca Juga : Fungsi Esofagus (Kerongkongan)
Pengertian Mulut
Mulut merupakan salah satu organ dalam sistem pencernaan manusia. Mulut menjadi awal dari saluran pencernaan makanan sebelum dicerna oleh lambung. Didalam mulut akan terjadi pencernaan makanan secara mekanis dan kimiawi. Mulut memiliki struktur berupa alat yang berperan dalam proses penceranaan seperti gigi, lidah dan kelenjar ludah.
Fungsi Mulut
Adapun fungsi mulut pada manusia, diantara:
- Termasuk dalam bagian dari sistem pencernaan
- Tempat pertama makanan masuk pada pencernaan
- Merasakan makanan.
- Mengunyah dan menghaluskan makanan.
- Menelan makanan.
- Sebagai alat berbicara (komunikasi)
- Sebagai organ pernapasan selain hidung.
Struktur Bagian Mulut dan Fungsinya
Berikut ini anatomi bagian mulut manusia:
Gigi
Gigi marupakan alat penceranaan dalam mulut yang berfungsi sebagai alat pencernaan secara mekanis karena membantu dalam proses pemecahan makanan menjadi bagian yang lebih kecil sehingga enzim-enzim pencernaan akan lebih mudah mencerna makanan. Lebih singkatnya, fungsi gigi adalah untuk menghaluskan makanan yang masuk dalam mulut sebelum masuk kesaluran pencernaan yang lain. Secara teori, penghalusan makanan yang baik yaitu sekitar 21x pengunyahan.
Gusi
Gusi merupakan langit-langit mulut tempat wadahnya makanan. Gusi berupa struktur yang tersusun atas jaringan fibrosa dan padat yang melapisi lengkungan alveolar dan pelukan gigi.
Langit-Langit Mulut
Fungsi langit-langit mulut yaitu memisahkan mulut dari rongga hidung.
Baca Juga : Fungsi Lambung
Lidah
Fungsi lidah dalam sistem pencernaan adalah untuk membantu mencampur makanan juga membantu menelan makanan dan mempertahankan makanan agar berada diantara gigi atas dan gigi bawah ketika dikunyah.
Selain itu, lidah juga berperan sebagai alat pengecap dan alat indera yang digunakan merasakan berbagai jenis rasa. Lidah tersusun atas otot lurik yang permukaannya dilapisi lapisan epitelium yang mengandung kelenjar mukosa.
Kelenjar Glandula Salivalis (Ludah)
Dalam mulut, terdapat tiga kelenjar ludah dalam sistem penceranaan diantaranya:
- Kelenjar parotis (letaknya didekat telinga)
- Kelenjar submandibularis (letaknya di bawah rahang)
- Kelenjar sublingualis (letaknya di bawah lidah).
Fungsi kelenjar ludah adalah untuk menyekresikan saliva atau air liur. Air liur mengandung enzim ptialin yang dapat mengubah amilum (polisakarida) menjadi maltosa (disakarida). Selain itu, fungsi air liur adaah membasahi makan, mencegah mulut dari kekeringan, membunuh mokroorganisme dan berperan sebagai buffer (penyangga PH).
Jenis Penyakit Pada Mulut
Berikut ini beberapa gangguan dan penyakit yang dapat terjadi dalam mulut, diantaranya:
Bau Mulut
Penyebab bau mulut diantaranya karena kurangnya kebersihan mulut seperti gigi berlubang dan gusi berdarah, selain itu juga akibat kekurangan karbohidrat.
Mulut Kering
Umumnya mulut kering disebabkan oleh kekurangan jumlah saliva atau air liur dalam mulut (dehidrasi). Kondisi ini dapat meningkatkan terjadinya kerusakan gigi.
Baca Juga : Fungsi Usus Besar
Gingivitis
Gingivitis atau radang gusi merupakan peradangan yang terjadi pada gusi dan umumnya menyebabkan gigi goyang dan juga bau mulut.
Stomatitis
Stomatitis atau sariawan merupakan peradangan yang terjadi pada mukosa mulut. Penyebab sariawan diantaranya infeksi jamur dan bakteri, tergigit, atau kekurangan vitamin.
Demikian artikel pembahasan tentang pengertian mulut, fungsi, struktur bagian dan penyakit pada mulut secara lengkap. Semoga bermanfaat